Hacienda Doka CR
Café Hacienda Doka Cosecha de Temporada Grano
Descubra la edición especial Cosecha de Temporada de Hacienda Doka, un café en grano artesanal proveniente del lote “Fábrica”, ubicado en las faldas del volcán Poás. Este café de altura combina tradición, excelencia y una cuidada selección de granos para un perfil sensorial superior.
El tueste oscuro resalta un aroma intenso, floral y limpio, mientras su sabor balanceado ofrece notas a miel, cítricos, piña, mango y un delicado matiz achocolatado. La presentación en grano garantiza frescura máxima para moler justo antes de preparar.
REGIÓN:
Hacienda Doka, Sabanilla, Alajuela, Costa Rica
ALTITUD:
1.350 – 1.410 m s. n. m.
VARIEDAD:
Caturra
PROCESO:
Lavado
Cultivado y Procesado en Nuestra Finca
En Hacienda Doka, nos enorgullece que cada grano sea cultivado y procesado en nuestra finca. Situada a elevaciones de 1350-1410 metros, nuestros granos prosperan en los suelos volcánicos ricos en nutrientes de la región de Poás. Estas condiciones ideales de cultivo impregnan nuestro café con un aroma distintivo y una complejidad de sabor única y cautivadora.
Reflejando la Pureza e Integridad de Nuestro Proceso
En cada grano de Café Hacienda Doka Breakfast Blend, hay una historia de dedicación y pasión por el cultivo del café. Esta mezcla es el resultado de nuestro compromiso de mantener los más altos estándares en cada paso de nuestro proceso, desde el cuidadoso cultivo de las cerezas de café hasta el meticuloso arte del tostado.
