Una receta creada por nuestros baristas de Hacienda Doka para celebrar la magia de la Navidad
En Hacienda Doka, la Navidad se celebra con café de origen, tradición y sabor auténtico. Nuestra Cosecha de Temporada, una edición limitada proveniente de microlotes cuidadosamente seleccionados, es el café perfecto para preparar bebidas especiales durante esta época festiva.
Con su perfil achocolatado y aroma profundo, este café inspira creaciones que evocan la calidez y la alegría de la temporada navideña.
Para celebrar este espíritu, nuestros baristas han creado un latte exclusivo que combina notas cítricas, dulzura equilibrada y un toque refrescante de menta: el Especial Latte Navideño.
Una bebida que realmente sabe a Navidad. ✨🎅
Ingredientes
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1 espresso (idealmente preparado con Cosecha de Temporada)
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1 g de ralladura de naranja
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5 g de azúcar
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½ onza de sirope de menta (Peppermint)
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4 oz de leche
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1 g de canela en polvo
Preparación
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Mezcla el azúcar y la ralladura de naranja con el espresso caliente para liberar los aromas cítricos y potenciar el sabor del café.
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Agrega el sirope de menta y mezcla bien hasta integrar todos los sabores.
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Calienta y espuma la leche, luego viértela suavemente sobre el café preparado.
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Finaliza espolvoreando canela por encima para un aroma verdaderamente navideño.
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¡Disfruta de una creación cálida y llena de espíritu navideo! ✨
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